第4弾夜ビールは、新潟県は瓢湖屋敷の杜ブルワリーのスワンレイクビールIPA(限定)です!
ビール通の複数の友人から「えらい美味しい」と評判を聞き、これは入れねばならぬと今回の登場となりました。しかし今まで¥600~¥700でお出ししてきた中でこれは¥900となっております。おつまみつけて¥1,000以上にはしたくなかったのでこれでも頑張ってます。この値段では相当美味しくなければと脂汗を流しながら到着を待っておりましたが、届いたものを試飲して秒速で納得!IPAらしい香りと苦みの強さはもちろんのこと、ボディがどっしりとうま味濃厚なのです。まるで華やかなドレスや装飾品を軽々と着こなした貴婦人のよう・・・瓶のプレミアム感溢れたデザインに負けぬ高貴な味わいのビールです。エゾシカのサラミと合わせてお楽しみください。